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Attività

Le attività contenute nel programma sono formulate prendendo in considerazione, oltre alle attività già messe in campo negli anni precedenti e non ancora concluse, le esigenze espresse dalle Associazioni provinciali per l'assistenza alla gestione attraverso i tecnici di base che operano a diretto contatto con le aziende agricole e che conoscono meglio di tutti le esigenze e i problemi da risolvere prioritariamente. Alcune iniziative, comuni a più province, sono coordinate dalla Regione Piemonte.

Iniziative

La realizzazione delle iniziative previste nel programma coinvolge principalmente i divulgatori e i tecnici del Settore e i tecnici delle Associazioni per l'assistenza di gestione, prevedendo di volta in volta la collaborazione di enti quali Associazioni produttori, Istituti professionali agrari, Istituti universitari e Istituti Sperimentali, oltre ai tecnici del Servizio Sperimentazione e Lotta fitosanitaria della Regione Piemonte e ai tecnici CATA delle Comunità montane.

Sono previste visite in campo e incontri guidati durante la realizzazione delle iniziative. I risultati ottenuti sono divulgati attraverso apposite iniziative e pubblicazioni rivolte a tutti i tecnici e gli agricoltori.

Si citano per sommi capi le attività condotte recentemente, mentre per la presentazione dei risultati si rimanda alle pubblicazioni e/o presentazioni relative alle attività concluse.

Settore cerealicolo

• Rete di campi dimostrativi varietali di frumento tenero e orzo
• Verifica efficacia trattamenti fungini su cereali vernini
• Rete di campi dimostrativi varietali di mais
• Confronto fra sistemi colturali cerealicoli a diversa intensità
• Riduzione delle lavorazioni del terreno in colture cerealicole
• Tecniche di controllo delle infestanti in maiscoltura biologica
• Prova varietale pomodoro da industria

Settore foraggerozootecnico

Prova varietale loiessa da insilare

Sistema pascolivo in alternativa al sistema stallino in allevamenti bovini biologici o interessati alla conversione

Settore viticolo

• Monitoraggio presenza di Scafoideus Titanus
• Copertura con reti antigrandine: influenze su vite e uva
• Moscato: lotta integrata alla botrite
• Confronto fra tecniche di conduzione convenzionali e biologiche in vigneti delle Langhe

Settore ortofrutticolo

• Campo dimostrativo tecniche colturali dei fruttiferi.
  • Opuscolo: Speciale portinnesti e tecniche di allevamento (pubblicato in dicembre 2002) E' disponibile presso il Settore Agricoltura dela Provincia.
    • Golden Delicious
    • Mele Rosse
    • Pesco
• Campo varietale e di tecniche colturali di ciliegio dolce
• Campo vecchie varietà di melo
• Campo vecchie varietà di pero
• Campo di valutazione portinnesti pero Madernassa
• Campi di secondo livello piccoli frutti
  • Opuscolo: Speciale piccoli frutti. E' disponibile presso il Settore Agricoltura dela Provincia.
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• Meleto biologico dimostrativo
• Lotta alle infestanti in frutteto biologico
• Campo varietale di castagno europeo
• Caratterizzazione qualitativa farina di castagne
• Costi di produzione colture frutticole
• Prova varietale patata in montagna e in coltivazione biologica
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• Piante biocide come alternativa ai trattamenti del terreno in fragolicoltura

Altri settori

Indagine volta a definire, in una zona pedemontana, spazi di mercato per la vendita diretta dei prodotti ortofrutticoli, corretta collocazione e corretta progettazione del punto vendita.

• Progetto genepì: Il progetto genepì, nato da una proposta dell'Associazione per la valorizzazione e la tutela del Genepì delle Valli Occitane Piemontesi, è stato organizzato e condotto dal Settore Agricoltura della Provincia di Cuneo in collaborazione con la predetta associazione e in stretto accordo con la Provincia di Torino, che contemporaneamente ha condotto un progetto analogo sul proprio territorio. Il progetto si poneva l'obiettivo di valutare le possibilità di espansione della coltivazione, di definire le tecniche colturali ottimali e di fornire assistenza tecnica alle aziende già impegnate con la coltura. Infatti la coltivazione di questa specie, già in passato intrapresa con alterne fortune nelle nostre vallate, può diventare un'alternativa interessante per le nostre aziende montane, viste le richieste dell'industria liquoristica che utilizza la pianta del genepì per la produzione del liquore, dalle note proprietà curative e corroboranti e simbolo stesso della montagna.
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